Bouillon italien

Une recette d'entrée facile et rapide par chubaka

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

1 Litre et demi de bouillon ; 2 Oeufs ; 1 Petite boite epinard hache On peu aussi avec des surgeles ; 2 A 3 c a s de parmesan rapee quantitee selon les gout , sel poivre ; Des que le bouillon et a ebullition versez y la Preparation ; laisser prendre et des que la surface du bouillon et epaisse melanger doucement avec une fourchette cuire 15 mn deguster bon appetit

Préparation

Dans une casserole verser le bouillon et porter a ebullition ; pendant se temp la dans un petit saladier batter les oeufs en omelette, ajoutez le parmesan, l epinard sel poivre bien battre ; des que le bouillon bou.


Pour 100 g :
Calories 237 kcal   Protéines 31 g   Glucides 0 g   Lipides 12 g  

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