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Bouillon italien

Une recette d'entrée facile et rapide par chubaka

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Litre et demi de bouillon ; 2 Oeufs ; 1 Petite boite epinard hache On peu aussi avec des surgeles ; 2 A 3 c a s de parmesan rapee quantitee selon les gout , sel poivre ; Des que le bouillon et a ebullition versez y la Preparation ; laisser prendre et des que la surface du bouillon et epaisse melanger doucement avec une fourchette cuire 15 mn deguster bon appetit

Préparation:

Dans une casserole verser le bouillon et porter a ebullition ; pendant se temp la dans un petit saladier batter les oeufs en omelette, ajoutez le parmesan, l epinard sel poivre bien battre ; des que le bouillon bou.


Pour 100 g :
 Calories 237 kcal   Protéines 31 g   Glucides 0 g   Lipides 12 g  

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