Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
827 Commentaires
823 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Merci !
827 commentaires
chris
ils sont excellents! Perso j'ajoute des noix écrasées, un vrai régal!
CKSU
Parfait!
alex76
très bon et recette facile!
Zabou
merci encore a tous pour vos gentils commentaires
gourmande
Délicieux!
Vane
Excellent cookie
Les meilleurs que j'ai fais
Lol
Tros bon
MissBlue
ça a l'air bon
Josette84370
Recette réalisée samedi. Une vraie réussite. La meilleure recette de cookies !
Dadou
Je viens de les faire noix chocolat ensuite noisettes chocolat et pour fini noix de coco chocolat ! Un délice....
Je n'ai rien touché à la recette de base ! J'ai juste mis ma pâte en boudin (3 boudins car trois recettes différentes) dans du papier cuisson et mis au congélateur 15 mn ! Voilà une petite astuce pour faire de beaux cookies