Champignons à la Grecques ultra simple (prépa 20 mns)
Une recette d'entrée très facile par creativcel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
200 grs de petits champignons frais1 bouquet garni1 gros oignon émincé2 gousses d'ail émincées10 cl de vin blanc1 grande boite de tomates pelées3 bonnes cuillères à soupe de concentré de tomates2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 bonnes cuillères à soupe de persilSel et poivre
Préparation
Dans une casserole faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajouter la boite de tomates, le concentré de tomate, sel, poivre, bouquet garni, vin blanc, bien mélanger et enfin mettre les champignons lavés et essuyés dans la casserole.
Faire cuire 20 mns, à la fin de la cuisson ajouter le persil.
Voilà il n'y a plus qu'à mettre au réfrigérateur. Et les consommer bien frais.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 74 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,2 g
Lipides 4,0 g
Publié par creativcel

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26 commentaires
audrey
Champignon en preparation pour ce soir vous donnerez mon avis , mon papa est parti avec sa recette donc je teste et je vous dis quoi merci pour la recette
Marine
Recette simple et délicieuse!! N'ayant pas de bouquet garnis et de persil , à la place j'ai ajouté des épices pour salades , et du season pepper harissa (épice que des amis m'ont rapporter de Tunisie) c'était délicieux et bien relever !!
Christiane
Un vrai délice !
Invité domy
deuxieme fois que je fais cette recette 1 fois avec champignons frais et là avec champignons en boite,c est tres bon (et meme délicieux)
daniel62
voila c'est fait , c'est simple et trés bon à refaire !!!
Invité
je vais préparer ça ce soir pour demain midi
Invité
très simple à faire !
marie
très très simple et très très bon
Invité
sa doit etre surpere bon
geneviève derudder
c'était une recette de famille de ma mère. Elle n'est plus là mais pour ce nöel, n'ayant pas retrouvé cette recette dans ses notes, j'ai fait appel à internet. Merci pour la recette.
geneviève