Baghrir ou crêpes mille trous, super facile !!!!

Hmmm un vrai délice

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280

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de semoule fine de blé dur 45 Cl d'eau tiède 1/2 C. C. De sel 1 Sachet de levure chimique 8 Gr de levure fraîche

Préparation:

Dans un blinder, placer la semoule, rajouter le reste des ingrédients et mixer pendant 5 à 8 mn (3 mn pour moi). Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant 10 mn.

Dans une poêle antiadhésive, verser un peu de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à formation de trous sur la surface de la crêpe. Retirer la crêpe de la poêle et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.

Servir les crêpes chaudes accompagnées de miel, beurre... Hmmm un vrai délice !


Une portion (env. 180 g) :
Calories 113 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 19,7 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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17 commentaires

nadia

10000000 merci

Bellegosse42300

C'est trop bon ! même délicieux !!!

ania

bonjour ça a l'air bien mais je voudrais savoir c'est combien 45cl je prefere me dire en verre merci

tanina

c'est une recette kabyle , pour la levure en on met generalement de la levure en graine

ssaosem

je n'ai pas encore essayer mais elle a lere d'etre bien

Délices2012

Eh ben ca fait plaisir !

Que du bonheur !

alski

Merci pour cette super recette tellement facile et délicieuse. J'en ai fait l'après midi, après un peu de jardinage.. Avec un bon thé, nappées de beurre fondu (j'ai mis u beurre salé) et de miel. HMMMMMMMMMMMM

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