Churros/chichis sans machine !
Une recette de dessert très facile par hlene
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Premier test de churros sans machine. J'ai eu pas mal de galère avec mes poches à douille. Il faut en avoir une bonne et avoir des muscles ;)Il faut aussi avoir de la patience
300g de farine
45-50cl d'eau
1 pincée de sel
huile de friture
70g sucre glace
Préparation:
Faire bouillir l'eau. Mettre à chauffer l'huile.
Dans un saladier mélanger la farine +sel + sucre glace.
Délayer avec l'eau bouillante, remuer avec une cuillère en bois (si c'est trop dur continuer de mélanger avec une cuillère à soupe).
Le mélange doit etre lisse et homogène (si ce n'est pas lisse rajouter un peu d'eau froide et bien mélanger).
Mettre de la pâte dans une poche à douille et couper des ''boudins'' de la tailler que vous voulez. Retourner les de tps en tps une fois bien dorer les mettre sur du papier absorbant (moi j'ai recouvert la plaque diu four de 2 couches de papier absorbant) pui s mettre dans un saladier et soupoudre de sucre (on peu aussi les faire au Nutella ).
Régalez-vous !!
Une portion (env. 150 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 45,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par hlene
Votes
Sébastienne, bibi et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
Angélique
Va essayé de faire cette recette cette Aprem-midi , d’après les commentaire ça a l'air d’être trés bon ! une fois fini je vous dirais mon avis
hlene
Merci beaucoup invité(e) !!
Invité
ILS SONT PARFAIIITTT
hlene
Mais de rien ravis que ça est plu
Invité
J'AI ESSAYER C'ES JUSTE SUPER miam ! Ça etais un regal pour moi etmes enfants....C'es juste super au lieux de partir dans des fêtes foraine ou payer tres cher et bien voici des Churrros Fais maison Hum miam ! En tout cas merci bcp pour cette recette ! Ça a le même goût de la fete forraine en tout cas je vous remercie .Mes enfants on retrouver le sourire Grâce a vous. Aurevoir
Invité
il etai tro bon et merci pour la recette
hanor
hummmm
hlene
Merci merci (:
Dailys
superbe
Dominique
Très appétissants!! Merci.