Tarte à la moutarde
Une recette de tarte maison par fouine
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate brisée2 Cuil. À soupe de moutarde 150Gr. De gruyère en lamelles 4 Tomates coupées en tranches épaisses Huile d'olive Sel et poivre.
Préparation:
Fonçer un moule à tarte avec la pate brisée, la piquée avec une fourchette. Etaler la moutarde sur le fond et les bords. Disposer les lamelles de gruyère, recouvrer des tranches de tomates, saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Cuire à four chaud (th7) pendant 35 à 40 mn. Déguster chaud, tiède ou à la rigueur froid..
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 210 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 34,9 g
Lipides 24,6 g
Publié par fouine
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