OEUF AU PLAT DANS UN NID DE PUREE

UTILISEZ UN RESTE DE PUREE ET SE REGALER........

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Tomate1 Oeuf1 Reste de pureeSel poivre

Préparation:

recette OEUF AU PLAT DANS UN NID DE PUREE


Dans une poele un filet d'huile d'olive ail persil et une tomate coupee en quatre. Laissez mijoter quelques minutes et cassez l'oeuf au milieu laissez cuire encore quelques minutes.


Rechauffez la puree quand elle est chaude la mettre dans l'assiette faire un nid au milieu et versez y l'oeuf puis disposez autour les tomates. Rectifiez l'assaisonnement et servir.


recette OEUF AU PLAT DANS UN NID DE PUREE



recette OEUF AU PLAT DANS UN NID DE PUREE


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11 commentaires

jeanmerode

jolie présentation,bonne idée de marier la purée et l oeuf

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