Fondant au chocolat spécial Noël
Mon fondant revisité pour Noël
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir 70 g de beurre 100 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 100 g de farine 1/2 de sachet de levureDécoration 3 cônes de glace 120 g de chocolat noir des billes alimentaires de couleur décorations
Préparation:
Faites fondre le chocolat 4 minutes au micro ondes à 450W. Ajoutez le beurre et laissez au four 30 secondes. Mélangez et laissez refroidir le mélange.
Ajoutez dans cette préparation les jaunes d'oeuf, puis la moitié du sucre et la farine préalablement tamisée avec la levure.
Mélangez bien le tout.
Montez en neige les blancs d'oeufs. Quand ils commencent à être fermes, ajoutez le reste du sucre.
Incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Préchauffez le four à 180°.
Mettez la pâte dans un moule et enfournez 15 minutes.
Laissez refroidir.
Retournez le gâteau sur l'envers pour qu'il soit plat dessus.
Faites fondre le chocolat. Avec le dos d'une cuillère, recouvrez-en le gâteau et avec un pinceau les cones. Attendez 2 ou 3 minutes pour déposez les décorations sur ceux-ci. Fixez-les sur le gâteau. Disposez les décorations sur le fondant.
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Mots-clés: anniversaire, chocolat, enfant, fête, fondant, fondant au chocolat, Noël, original
Une portion (env. 130 g) :
Calories 567 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 44,8 g
Lipides 35,5 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
Ploumanach, marylineH et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
Kilomètre-0
Merci les amis ...Tu me diras si ca t'a plu Brigiteeee
La Cuisine des Minous
Je prends, je suis fou du chocolat pas Lanvin mais tous
Joyeuses fêtes à vous, Bisous les Minous
Invité
Je prends, je suis fou de chocolat pas Lanvin mais tous
brigitteeee
super ton gateau et ta deco sa donne envie je vais le faire la semaine prochaine merciiiiiiiiii
joieetsoleil
super chouette ton fondant , j'adore je te pique la recette bizz
safiab
Bonne idée de déco.
italmo
SUPER JOLI CE FONDANT BRAVO MARTINE TU NOUS REGALES
BISOUS
jeanmerode
un bon fondant,belle décoration
Mamyloula
très beau ton gâteau bisous
0214babou
Très belle recette de fondant et la déco est belle. Merci.