Flan
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
3Oeufs1/2L de lait80G de sucre1 Sachet de sucre vanillé65G de sucre pour caramel.
Préparation:
Battre les oeufs entiers et y verser peu à peu le lait bouillant sucré et vanillé ; verser dans un moule caramélisé, mettre à four chaud au bain marré pendant 45 minutes. Laisser refroidir, demouler, dresser sur un plat et servire.
Une portion (env. 410 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 16,4 g
Glucides 81,9 g
Lipides 8,2 g
Publié par abigaella
Ça a l'air bon !