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La sauce tomate

Name: La sauce tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1oignon hachee; 500g de tomates peles; epines et decoupes; 2 c a soupe d'huile d'olives; 2 c a c de sucre semoule; 2 feuilles de laurier; 1c a c de origan seche; 1 c a c de concentre de tomate et du poivre.

Une recette d'accompagnement facile et rapide par abigaella

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1Oignon hachee 500G de tomates pelesEpines et decoupes2 C a soupe d'huile d'olives2 C a c de sucre semoule2 Feuilles de laurier1C a c de origan seche1 C a c de concentre de tomate et du poivre.

Préparation

Faire suer l'oignon, ajouter les morceaux de tomates, l'huile, le sucre, les feuilles de laurier, l'origan et le concentre de tomates. Saler et poivrer. Remuer de temps a autres jusqu'a l'evaporation de l'eau et le retirer du feu.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 100 kcal Protéines 0,0 g Glucides 4,8 g Lipides 6,4 g

Publié par abigaella

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