Les cookies de USA
Délicieux cookies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour une vingtaine de cookies, il vous faut:110 g de beurre pommade200 g de cassonade2 cuill à soupe de sucre1 oeuf210 g de farine1 pincée de sel1 cuill café rase de levure chimique1 cuill café d'extrait de vanille1 cuill café de café soluble en poudrepépites de chocolatnoix diverses hachées grossièrement (noix, noisettes, amandes pour moi !)
Préparation:
Mélanger à la fourchette le beurre et les 2 sucres, quand le mélange est bien homogène, ajouter l'oeuf, la vanille et le café soluble. Puis le sel, la levure et la farine petit à petit (vous n'utiliserez peut-être pas toute la farine) la pâte doit être facilement malléable. Farinez vos mains et formez des petites boules que vous disposerez sur une plaque à four garnie de papier sulfurisé (attention à bien les espacer) Cuire 25 minutes à 140°.
Mots-clés: Les cookies
Une portion (env. 70 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 44,2 g
Lipides 11,8 g
Publié par Lou-w
Votes
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
gourmande73
j'adore les cookies,mais absolument pas le café je pense que je n'en mettrait pas.
No Food
J'aime beaucoup les cookies mais la recette est classique mais en meme temps rien ne remplace nos bon cookies des USA Ciao !