Gros gâteau nature ( sans beurre, sans huile,sans yaourt)

Une recette de gâteau très facile par marina974

  • Recette de cuisine 4.36/5
4.4/5 (44 votes)
95 Commentaires
521

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

(La contenance de mon verre est de 25cl)

# un verre de lait,
# trois verres de farine,
# 1 verre 1/2 de sucre,
# 2 oeufs,
# 1/2 sachet de levure chimique,
# une pincée de sel

Apres plusieurs variantes possible au choix! Pour moi aujourd hui c etait 1 c a soupe De canelle + une pomme verte non pelé en morceaux

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Cassez deux oeufs et battez-les en omelette.
Ajoutez le lait et le sucre en poudre.
Mélangez bien, avant d'ajouter trois portions de farine avec la levure.
Saupoudrez de sel.

3. Tournez jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis versez cette préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 40 -45 minutes.

Votre gateau sera ENORME c est impressionnant comme il gonfle !!

Une portion (env. 60 g) :
Calories 99 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 16,0 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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95 commentaires

Marie Soulas

Je viens de le faire, j'ai mis la pâte dans des moules à muffins, très bon nature. Mais avec de la confiture pu une crème, c'est sûrement mieux. J'ai mis la moitié de sucre.

AdèleH

Le gâteau était très bon,
j'ai ajouter un morceau de chocolat noir au cœur de chacun d'eux (j'ai fais des parts individuelles) pour casser le côté sucré.Il ont énormément gonflés et ils étaient très moelleux!
Je pensais qu'ils allaient avoir un goût fort de levure...mais pas du tout
bref...je recommande

Invité

J'ai essayé ta pâte et je suis contente car j'ai réussi mon gâteau mercredi Marina pour le partage

Pas forte en cuisine !

Ce gâteau est facile à faire et bon!
J ai mis par contre deux verres de maïzena et un de farine, ce qui va très bien. j ai mis de la cannelle et moins d un verre de sucre roux. Il est un peu épais mais le goût est la !
30 minutes de cuisson ont suffit.

Ginger

Il a effectivement bien gonflé!!!! (et dans un moule dôme en plus...!!!!)
Demain pâte à sucre, déco et......... pour le goût j'ai de nombreux testeurs!!!! j'espère qu'ils apprécieront!!!!

Pauline

Il est au four, mais j'ai peur car j'ai rajouté une bus de citron avec zeste et un des commentaires disait que l'entrée gâteau ne montait pas avec du citron

Cécé86

merci pour cette recette, je vais essayer avec une pomme, un sachet de vanille et une dose de "goutte" pour aromatiser.

Claude

Merci pour la recette, je teste ça à la prochaine occasion... Et bravo, enfin quelqu'un qui a l'intelligence de noter la contenance du verre!!!

la bohème

excellent.
au lieu de mettre du sucre blanc j'ai mis de la poudre "pure canne blond".
pour les gourmands: un peu de crème anglaise
délicieux
merci pour cette recette

Trang-trang

une réussite, je ne suis pas très doué en pâtisserie et je suis très contente du résultat.
Je voulais un gâteau de type quatre quart.
J ai ajouté un demi verre de poudre d amande et un peu de cannelle.
La farine de blé a été remplacé par de la farine de soja car je mange sans gluten et c délicieux aussi.
A la fin, j ai fais un glaçage au citron pour lui donner plus de goût et le rendre plus beau.

Merci beaucoup pour cette recette.

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