Petite salade du soir et œuf surprise
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Dans cette recette pleine de fraîcheur, on prépare une salade qui mettra tout le monde d'accord. Commencez par disposer des tomates bien mûres et juteuses dans votre assiette. Ajoutez ensuite du thon en conserve, généreusement mélangé avec une mayonnaise onctueuse qui vient relever le tout.
Les œufs, cuits et coupés en petits cubes, apportent une texture agréable et se marient parfaitement avec une touche de ciboulette finement ciselée, qui apporte une note parfumée et élégante. N'oubliez pas d'assaisonner avec un peu de sel et de poivre pour réveiller les saveurs. Voilà une salade simple, savoureuse et pleine de bonne humeur, idéale pour un dîner léger et gourmand !
Les œufs, cuits et coupés en petits cubes, apportent une texture agréable et se marient parfaitement avec une touche de ciboulette finement ciselée, qui apporte une note parfumée et élégante. N'oubliez pas d'assaisonner avec un peu de sel et de poivre pour réveiller les saveurs. Voilà une salade simple, savoureuse et pleine de bonne humeur, idéale pour un dîner léger et gourmand !
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs frais pour obtenir une meilleure texture et un goût plus riche.
- Pour un goût plus prononcé, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de la menthe.
- Si vous n'avez pas d'appareil pour faire des œufs carrés, vous pouvez utiliser un moule en silicone.
- Pour une touche de croquant, ajoutez des noix ou des graines à votre salade.
- N'hésitez pas à remplacer le thon par du poulet grillé ou des légumineuses pour une version végétarienne.
- Pour une vinaigrette maison, mélangez huile d'olive, vinaigre balsamique et moutarde.
- Servez la salade bien fraîche pour rehausser les saveurs.
Ingrédients
- Salade
- Tomate
- Thon
- Mayonnaise
- Œuf
- Sel
- Poivre
- Ciboulette
- Vinaigre
- Appareil pour faire des œufs carrés
Préparation
-
Étape 1Faire cuire les œufs. J'ai mis les œufs dans l'appareil à Morgane, il faut laisser 4 heures pour qu'ils prennent la forme d'un cube.
-
Étape 2Mélanger le thon avec la mayonnaise, le sel, le poivre, un peu de vinaigre et la ciboulette.
-
Étape 3Présenter l'assiette et décorer l'œuf avec la ciboulette pour faire un dés.
Publié par ma truffe
Questions fréquentes
Utilisez un appareil à œufs carrés, comme celui de Morgane, et laissez les œufs cuire pendant 4 heures.
Les ingrédients nécessaires sont : salade, tomate, thon, mayonnaise, œuf, sel, poivre, ciboulette et vinaigre.
Oui, vous pouvez remplacer le thon par du poulet, du saumon ou même des légumes pour une version végétarienne.
Vous pouvez décorer l'œuf avec de la ciboulette hachée pour ajouter une touche esthétique.
La préparation de cette salade prend environ 15 minutes, sans compter le temps de cuisson des œufs.
Oui, cette salade est idéale pour un repas léger du soir.
Il est préférable de préparer la salade juste avant de servir pour que les ingrédients restent frais.
Vous pouvez utiliser du vinaigre balsamique, du vinaigre de cidre ou tout autre vinaigre de votre choix.
Non, cette recette contient des œufs et n'est pas adaptée aux personnes allergiques.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 24 heures.
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18 commentaires
Dominique
j'aime ton cube!! Où trouve-t-on l'appareil? Bisous.
pepi
belle salade et en plus original , je n'avais pas encore vu d'oeufs carrés bisousssss
hanor
très beau merci a vous deux bises
melayers
une bonne petite salade ma truffe humm!! bisou
la tite moi
J adore toutes les salades ....et les oeufs carrés
Mamyloula
Des oeufs carrés, j'en ai déjà entendu parler, belle salade bisous
choupette two
oh il est trop joli cet œuf carré !! bravo ma gaby !! bisette
jeanmerode
trés original,bravo a toi et morgane