Gateau au chocolat

Une recette de gateau au chocolat chocolatée par mélissa rodriguez

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

125Gr de beurre200Gr de chocolat160Gr de farine170Gr de sucre6 Oeufs1 Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé

Préparation

Faire fondre le chocolat dans deux ou trois cuillères à soupe d'eau chaude. Ajouter le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé. Verser dans un moule beurre, faire cuire environ 45 min à 180° (termosthat 4/5).


PS : si comme moi vous utilisez un batteur electrique ne séparez pas les blancs des jaunes. Si ce n'est pas le cas : ajouter les blancs battus après la farine.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 468 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 49,9 g   Lipides 24,3 g  

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