Sauce au vin blanc
Une recette d'accompagnement facile et rapide par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Échalote ciselée1 Ciron20 Cl de crème liquide250 Ml de vin blancUn cube de bouillon au choix Poivre
Préparation:
Ciselez l’échalote, mettez la dans une casserole avec le vin blanc et le cube de bouillon. Faites réduire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide.
Versez la crème et laissez cuire le temps que la préparation soit chaude. Ajoutez le poivre et quelques gouttes de jus de citron..
Une sauce vite fait qui va avec tout.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,6 g
Lipides 7,2 g
Publié par mimi
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