Crème pâtissière rapide
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
400 ml de lait entier ou demi écrémé 1 œuf entier 120 g de sucre 60 g de farine ou 30 g de maïzéna. (J'ai utilisé la maïzéna) 1 gousse de vanille en poudre ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Préparation
Recette réalisée avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.
Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez tous les ingrédients et lancez le programme Dessert en Vitesse 6, à 90° pendant 10 minutes.
Votre crème pâtissière est prête, versez-la dans un récipient et recouvrez-la d'un film, puis mettez-la au frigo.
Vous pouvez l'aromatiser avec l'arôme de votre choix, vanille, chocolat, café....
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com
Une portion (env. 60 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 39,1 g
Lipides 1,2 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
