Crème au Ferrero Rocher
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La crème au Ferrero Rocher est un dessert parfait pour toutes les occasions festives. Avec ses saveurs de chocolat et de noisette, elle apporte une touche d'élégance. Que ce soit pour un anniversaire ou un dîner entre amis, elle saura séduire tout le monde.
Présentée dans de jolies verrines, cette création sucrée émerveillera les invités et ajoutera une note de magie à la célébration. Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 8 verrines.
Présentée dans de jolies verrines, cette création sucrée émerveillera les invités et ajoutera une note de magie à la célébration. Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 8 verrines.
Trucs & Astuces
- Utilisez des Ferrero Rocher frais pour un meilleur goût.
- Pour une texture encore plus lisse, filtrez la préparation après le mixage.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs.
- Servez avec une chantilly maison pour une touche gourmande.
- Décorez avec des noisettes concassées pour un effet visuel.
- Laissez reposer au moins 4 heures au réfrigérateur avant de servir.
- Pour une variante, essayez d'ajouter un arôme de vanille.
Ingrédients
- Lait 500 millilitres
- Œuf 1
- Sucre 25 grammes
- Ferrero Rocher 8
- Maïzena 15 grammes
Préparation
-
Étape 1Dans une casserole, verser le lait et ajouter les rochers. Chauffer à feu moyen.
-
Étape 2Battre l'œuf avec le sucre et la Maïzena.
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Étape 3Lorsque les rochers ont fondu, retirer la casserole du feu et passer la préparation au mixeur plongeant pour bien mixer les noisettes et les gaufrettes des rochers.
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Étape 4Verser la préparation œuf/sucre/Maïzena dans la casserole et remettre sur feu doux.
-
Étape 5Faire épaissir sans cesser de remuer.
-
Étape 6Lorsque la préparation nappe la cuillère, verser dans des verrines et mettre au frais.
Mots-clés: crème dessert, ferrero rocher, lait
Une portion (env. 80 g) :
Calories 56 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 6,8 g
Lipides 0,8 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes, et il est conseillé de laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres chocolats ou pralines, mais cela modifiera le goût final de la crème.
La crème peut être conservée au réfrigérateur dans des verrines hermétiques pendant 3 à 4 jours.
Non, cette recette contient des noisettes, donc elle n'est pas adaptée aux personnes allergiques aux noix.
Oui, vous pouvez préparer la crème au Ferrero Rocher à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
La texture finale de la crème est lisse et crémeuse, avec un goût riche de chocolat et de noisettes.
Oui, ajouter de la chantilly sur le dessus est une excellente idée pour une touche supplémentaire de douceur.
Non, la Maïzena est généralement sans gluten, mais il est important de vérifier que les Ferrero Rocher utilisés ne contiennent pas de gluten.
Cette recette donne environ 8 verrines.
Oui, vous pouvez utiliser des laits végétaux comme le lait d'amande ou de soja, mais cela peut légèrement changer le goût.
Merci !
Votes
cuisineenfolie, italmo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Aurelie
Facile à faire excellent
besaju
merci pour cette recette
italmo
super bon et tout simple
bises
cuisineenfolie
Hummmmmm
ladyofnight
un bon dessert tout simple
pentrez
Quelle bonne idée de dessert!!!!
jeanmerode
un bon petit dessert