Tians aux légumes du soleil
Découvrez une nouvelles façon de partager son amour des légumes du soleil
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 oignons1 courgette1 aubergine3 tomates3 boules de Mozzahuile d'olivessucre Sel, poivre, herbes de Provence
Préparation
Faire revenir l'oignon dan sune poêle avec un peu d'huile d'olive et du sucre afin qu'ils caramélisent.
Les parsemer dans le fond du plat puis y déposer des rangées alternées des légumes préalablement coupés en fines rondelles.
Arroser de quelques cuillères d'huile d'olive dessus afin qu'ils dorent, puis saler, poivrer, assaisonner.
Enfourner environ 1h à 200°c. Vérifier que les légumes soient fondants et légèrement grillés sur le dessus.
Les parsemer dans le fond du plat puis y déposer des rangées alternées des légumes préalablement coupés en fines rondelles.
Arroser de quelques cuillères d'huile d'olive dessus afin qu'ils dorent, puis saler, poivrer, assaisonner.
Enfourner environ 1h à 200°c. Vérifier que les légumes soient fondants et légèrement grillés sur le dessus.
Mots-clés: aubergines, caramélisé, courgette, légumes, légumes du soleil., oignons, sucré salé, Tians
Publié par ॐ Cindy ॐ
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