Sauté de dinde, pommes de terre, carottes, champignons de Paris
Une recette de dinde facile par IANOU
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 kg de sauté de dinde500 gr de champignons de Paris 4 carottes5 pommes de terre1 oignon3 c à s de farine50 cl de bouillon de volaille20 cl de crème fraîche liquide1 grosse noix de beurreSel, poivre
Préparation
Préparer tous les ingrédients
-Coupez la viande en cubes, pelez et coupez les carottes en rondelles, Pelez et coupez les pommes de terre en gros cubes.
-Pelez et émincez l'oignon.
-Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec le beurre, ajoutez les cubes de viande et faites légèrement dorer. Saupoudrez de farine, mélangez bien et versez le bouillon de volaille.
-Ajoutez les carottes, les pommes de terre et les champignons, remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
-Ajoutez la crème fraîche, assaisonnez, terminez la cuisson.
Mots-clés: Avantage: plat unique
Une portion (env. 460 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 46,1 g
Glucides 18,4 g
Lipides 9,2 g
Publié par IANOU
Votes
- line 11b a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
IANOU
merci line 11b
line 11b
tres facile a faire et tres bon