Rouget et ses fruits de mer
Une recette d'entrée maison par krystele
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Ingrédients
2 Filet de rouget/pers,
Beurre,
Sel;poivre,ail,
Quelques crevettes pour la déco,
Et moules (se sont les moules des enfants de leur plat de moules mariniéres)
Préparation
Faites fondre votre beurre dans une poele, déposez les filets de rouget et laissez les saisir 5 mn de chaque côté, salez poivrez, ails.
Faites -y revenir également les crevettes décortiquées.
Servez (moi j'ai servi avec de la sauce des moules mariniére).Publié par krystele
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