Poulet rôti a l'extra scrip de moulinex
Une recette de poulet proposée par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Poulet de 1,200kg à 1,300kg4 Gousses d'ail5 Branches de thym1 Gros oignon1 Citron1 C à soupe d'huile d'oliveUn peu de beurreSel,poivre
Préparation
Masser le poulet avec l'huile d'olive.
Saler et poivrer l’intérieur du poulet, glissez y le citron coupé en quatre et 2 branches de thym.
Saler et poivrer l’extérieur du poulet.
Mettre le poulet dans la cuve puis.
Glisser les gousses d'ail, l'oignon en morceaux autour du poulet.
Mettre quelques morceaux de beurre sur le poulet.
Mettre l'extra crisp a la fonction n°1 rôtir pendant 50à 60 mn à 200°c.
Avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter juste un demi verre de bouillon de poule pour avoir du jus, mais c'est facultatif.
Servir le poulet bien chaud avec soit des frites ou quelques légumes.
Bon appétit !!!
Une portion (env. 440 g) :
Calories 774 kcal
Protéines 97,4 g
Glucides 4,4 g
Lipides 35,4 g
Publié par juarez-baysse josette
