Minestrone a ma façon au cookeo

Je n'avais plus de coquillettes, j'ai mis a la place des mini pipe rigate de barilla

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

2 Carottes moyennes3 Pommes de terre1 Blanc de poireau120G de coquillettes1 Cube de bouillon de volaille1 L et demi d'eau1 Branche de cèleri 2 Belles poignées de haricots verts1 Oignon1C à soupe d'huile d'oliveSel, poivre

Préparation

Mettre le cookeo en mode dorer.


Verser l'huile dans la cuve et faire revenir l'oignon émincé.


Ajouter les légumes coupés en cubes, les haricots verts coupés en deux.


Bien mélanger l'ensemble. Et laisser revenir 3 mn.


Ajouter l'eau le cubes de bouillon, les pates et mélanger.


Fermer le couvercle et faites cuire sous pression 6 mn.


Server bien chaud dans des assiettes creuses.


Bon appétit !!!


Une portion (env. 460 g) :
Calories 127 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 18,2 g   Lipides 0,0 g  

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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