Mousse de thon
C’est une très bonne recette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
450 gr de thon en boîte1 cuillère à café de moutarde1 sachet de gelée au Madère50 cl d’eau1 bonne cuillère à soupe de crème fraîcheDu persil, du basilic ou de l’estragon (selon les goûts) Poivre
Préparation
Faire bouillir l’eau avec le sachet de gelée. Laisser refroidir.
Egoutter le thon, y ajouter la moutarde, la crème, le persil. Mixer le tout. Poivrer selon le goût.
Ajouter la gelée à la préparation au thon et bien mélanger. Mettre dans un moule ou dans des verrines.
Laisser prendre au frigo pendant 24 heures.
Démouler et décorer selon les envies.
😀Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: thon
Une portion (env. 160 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 17,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 3,2 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
- mollusques trouve que ça a l'air rudement bon.