Tacos au poulet

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

À l'heure du déjeuner, laissez-vous tenter par ces délicieux tacos au poulet, pleins de saveurs et d'arômes épicés qui réchauffent la cuisine. Faciles à préparer, ils sont garnis d'un poulet tendre et savoureux, accompagné de légumes croquants pour un contraste parfait. La sauce harissa mélangée à la mayonnaise apporte une touche de piquant subtile qui ravira vos papilles.

Parfaits pour un repas convivial en famille ou entre amis, ces tacos se marient à merveille avec des frites croustillantes pour un repas décontracté. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez aussi les accompagner de paninis bien dorés. Offrir des tacos au poulet, c'est partager un moment de plaisir simple et chaleureux autour de la table.

Trucs & Astuces

  • Préparez tous les ingrédients à l'avance pour gagner du temps lors de la cuisson.
  • Utilisez des poivrons de différentes couleurs pour ajouter de la couleur et des nutriments à vos tacos.
  • Pour un goût plus relevé, n'hésitez pas à ajouter plus de harissa ou d'autres épices selon vos préférences.
  • Faites cuire les frites au four pour une option plus saine, tout en gardant le croustillant.
  • Ajoutez des garnitures supplémentaires comme de l'avocat ou du maïs pour varier les saveurs.
  • Servez avec des quartiers de citron pour une touche d'acidité qui rehaussera le goût.
  • Utilisez des galettes de maïs pour une version sans gluten de vos tacos.

Ingrédients

  • Poivron rouge 0.5 unité
  • Poivron vert 0.5 unité
  • Poivron jaune 0.5 unité
  • Escalope de poulet 200 grammes
  • Oignon 0.5 unité
  • Huile d'olive 2 cuillères à soupes
  • Frites surgelées 300 grammes
  • Feuille de salade
  • Fromage râpé
  • Harissa
  • Mayonnaise
  • Tomate 1 unité
  • Galette pour tacos - acheter à Norma T XL
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Étape 1
    Dans une casserole, faites revenir l'oignon avec de l'huile et le poivron coupé en lamelles.
  2. Étape 2
    Ajoutez la tomate coupée en lamelles et le poulet coupé en petits morceaux ; salez et poivrez et faites cuire à feu doux.
  3. Étape 3
    Faites frire les frites.
  4. Étape 4
    Étalez un peu de harissa sur la galette et un peu de mayo, puis mettez le fromage, le mélange de poulet et les frites ; ajoutez les feuilles de salade verte.
  5. Étape 5
    Fermez la galette et faites cuire dans une machine à panini.


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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf, du porc ou même des alternatives végétariennes comme le tofu ou les haricots.
Ajoutez plus de harissa ou incorporez des piments frais ou en poudre selon votre goût.
Oui, vous pouvez couper les légumes et cuire le poulet à l'avance. Conservez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à assembler les tacos.
Vous pouvez les réchauffer dans une poêle chaude ou au micro-ondes pendant quelques secondes pour les rendre plus souples.
Oui, vous pouvez utiliser des frites maison. Assurez-vous qu'elles soient bien cuites et croustillantes avant de les ajouter aux tacos.
Les tacos sont meilleurs lorsqu'ils sont consommés immédiatement, mais vous pouvez conserver les ingrédients séparément au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Absolument ! Vous pouvez ajouter de l'avocat, du guacamole, de la salsa, ou d'autres légumes selon vos préférences.
Oui, cette recette peut être adaptée aux enfants en réduisant la quantité de harissa et en utilisant des ingrédients qu'ils aiment.
Cette recette est généralement suffisante pour 2 à 3 personnes, selon l'appétit.
Oui, vous pouvez simplement plier les galettes et les faire chauffer dans une poêle ou un grill.
Merci !

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7 commentaires

Cécile

C'est trop bon je rajoute des épices de poulet!!!

twitty team algerie

c trop bon je kiffe grave grâce a vous je sais faire cette magnifique recette (pour moi) et en plus j'ai mis une tonne d' harissa xd

Invité

c'est très bon félicitation

roman

trop bon

Invité

MIAM

lylou

très bonne recette! hummm! merci tounsi

Invité

super bon et facile a réaliser. merci

Votes

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  • Recette de cuisine 4.33/5

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