HAMBURGER TEXAN
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Lors d'un après-midi ensoleillé, l'odeur enivrante des grillades emplit l'air. Cela annonce un moment de convivialité autour d'un bon repas. Le hamburger texan se démarque par sa richesse en saveurs.
Il marie à merveille le goût savoureux du steak haché pur bœuf et les arômes fumés du bacon croustillant. Accompagné d'oignons caramélisés et de légumes frais, il offre une explosion de textures et de couleurs. La sauce barbecue vient sublimer ce délice, apportant une touche sucrée et épicée qui ravira les papilles.
Parfait pour un déjeuner en famille ou un repas entre amis, ce plat incarne la détente et la gourmandise. Chaque bouchée constitue un véritable voyage culinaire vers le sud des États-Unis.
Il marie à merveille le goût savoureux du steak haché pur bœuf et les arômes fumés du bacon croustillant. Accompagné d'oignons caramélisés et de légumes frais, il offre une explosion de textures et de couleurs. La sauce barbecue vient sublimer ce délice, apportant une touche sucrée et épicée qui ravira les papilles.
Parfait pour un déjeuner en famille ou un repas entre amis, ce plat incarne la détente et la gourmandise. Chaque bouchée constitue un véritable voyage culinaire vers le sud des États-Unis.
Trucs & Astuces
- Utilisez un steak haché de qualité pour un meilleur goût.
- Ajoutez des à votre viande pour rehausser la saveur.
- Pour un burger croustillant, faites griller légèrement le pain.
- Ne surchargez pas votre burger pour faciliter la dégustation.
- Servez avec des frites maison pour un repas complet.
- Ajoutez des cornichons pour une touche d'acidité.
- Pour un goût fumé, utilisez du bacon fumé.
Ingrédients
- Steak haché pur bœuf 1
- Oignon 1
- Salade - Quelques feuilles
- Poivron - Des lamelles
- Tomate - Des morceaux
- Bacon 2 tranches
- Sauce barbecue
Préparation
-
Étape 1Faire cuire votre steak haché.
-
Étape 2Coupez l’oignon en lamelles, puis les rajouter ainsi que le bacon à la cuisson du steak haché.
-
Étape 3Ouvrir le petit pain en deux, déposer la sauce barbecue, la salade, les lamelles de poivron, les oignons frits, les morceaux de tomates, une tranche de bacon, ensuite le steak haché, la deuxième tranche de bacon, et le fromage, soit en tranche pour hamburger ou du gruyère râpé si vous n’en avez plus.
-
Étape 4Servir aussitôt, bon appétit.
Mots-clés: boeuf, HAMBURGER TEXAN
Publié par melayers
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser du bœuf haché, mais vous pouvez également essayer du poulet ou de la dinde pour une version plus légère.
Oui, vous pouvez ajouter des cornichons, des avocats, ou même des champignons sautés selon vos préférences.
Ajoutez des jalapeños, de la sauce piquante ou des épices comme le paprika ou le poivre de Cayenne.
Vous pouvez utiliser de la mayonnaise, de la moutarde, ou une sauce au yaourt pour une alternative plus légère.
Évitez de trop le manipuler pendant la cuisson et ne le cuisez pas trop longtemps. Une cuisson à feu moyen est idéale.
Oui, vous pouvez préparer les légumes et cuire le bacon à l'avance pour gagner du temps lors de la préparation.
Les pains à hamburger classiques, les pains briochés ou même les pains sans gluten sont de bonnes options.
La préparation et la cuisson prennent environ 20 à 30 minutes.
Oui, vous pouvez tout à fait omettre le fromage si vous le souhaitez.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Merci !

8 commentaires
tiphanie59
Humm
Invité
Super bon!
bianca1963
melayers dit moi!!!!!!!!! comment tu fais pour nous faire de très bonne recette ?merci du fond du coeur bisous et bon dimanche.
orchidée
En deux mots SPLENDIDE, SUCCULENT merci
melayers
MERCI CAMPANULE BIZZZZZ
campanule
cela à l'air supper bon à essayer sans fautes bizzzzzzzzzzzzzzzzz
melayers
tes gentille mijane je te fait un gros bisous
mijane
toujours parfait et une presentation inegalable 5/5 ma tres chere melayers ,continue de nous mettre de belles photos ,c,est bien agreable!!!!!!!!!!!!!bisous et bon w end !!!!!!!