Salade de pâtes au thon!!!
7 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Quand le soleil est au rendez-vous et que les rires fusent autour de la table, rien de mieux qu'une bonne salade de pâtes au thon, fraîche et savoureuse. Ce plat coloré marie des saveurs simples mais réconfortantes, idéal pour un déjeuner décontracté ou un pique-nique en plein air. Facile et rapide à préparer, il plaira à toute la famille. À chaque bouchée, vous retrouverez cette ambiance conviviale et ce plaisir de partager un bon repas ensemble.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pâtes al dente pour une meilleure texture dans votre salade.
- Ajoutez des légumes frais comme des tomates cerises ou des poivrons pour plus de couleur et de croquant.
- Préparez la sauce à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servez frais pour une salade plus agréable, surtout en été.
- Variez les fromages en utilisant de la feta ou du parmesan pour une touche différente.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour rehausser le goût.
- Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une consommation ultérieure.
Ingrédients
- Pâtes - macaroni 250 grammes
- Huile 1 cuillère à soupe
- Fromage râpé 100 grammes
- Thon - à l'huile d'olive 1 boîte
- Maïs 1/2 boîtes
- Concombre 1/2
- Moutarde 1 cuillère à soupe
- Vinaigre 1 cuillère à soupe
- Huile 1/4 verres
- Mayonnaise 2 cuillères à soupes
- Sel
- Poivre
Préparation
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Étape 1Porter à ébullition 1,5 litre d'eau et ajouter l'huile et le sel.
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Étape 2Faire cuire les pâtes (macaroni) pendant 10 minutes, puis égoutter et mettre dans un grand plat.
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Étape 3Ajouter la moitié du fromage râpé et mélanger. Préparer la sauce en mélangeant la moutarde, le vinaigre, le sel, le poivre et en ajoutant progressivement l'huile tout en remuant jusqu'à ce que la sauce épaississe. Incorporer la mayonnaise et mélanger à nouveau.
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Étape 4Ajouter aux macaroni le thon, le maïs, le concombre en petits cubes, la sauce, le reste du fromage râpé et mélanger délicatement.
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Étape 5Disposer les macaroni dans un plat de présentation et décorer à votre goût.
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Une portion (env. 140 g) :
Calories 456 kcal
Protéines 21,4 g
Glucides 45,8 g
Lipides 17,2 g
Publié par carvalho maria
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique qui complète parfaitement les saveurs du thon et des légumes.
- Rosé: Un rosé léger et fruité qui apporte une belle harmonie avec la salade de pâtes.
- Chardonnay: Un Chardonnay bien équilibré, avec une touche de bois, qui s'accorde bien avec la richesse de la mayonnaise et du fromage.
Questions fréquentes
La préparation de cette salade prend environ 15 minutes, et la cuisson des pâtes prend environ 10 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pâtes comme des penne ou des fusilli selon votre préférence.
Vous pouvez conserver les restes de la salade dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des tomates cerises, des poivrons ou des olives selon vos goûts.
Oui, vous pouvez préparer la salade à l'avance, mais il est préférable d'ajouter la sauce juste avant de servir pour éviter que les pâtes ne deviennent trop molles.
Oui, vous pouvez remplacer la mayonnaise par du yaourt nature pour une version plus légère.
Cette recette sert environ 4 personnes en tant que plat principal ou 6 personnes en tant qu'accompagnement.
Oui, il est recommandé d'égoutter le thon avant de l'ajouter à la salade pour éviter qu'elle ne soit trop grasse.
Merci !
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
7 commentaires
Lauranou
Excellente salade de pâtes avec du concombre je vais retenir cette bonne recette .merci
judith
Je le trouve tré appétissant
lamisss
et bien moi je viens de la faire ; et ofét a la pace du thon a l'hhuile d'olive j'en ai mis du thon a la tomate que j'ai fais introduire dans la sauce en petite quantité et j'a mis aussi du poivron sa a vraiment donné un bon gout et parfum a a la salade . bisouus et bonne appetit bonne soirée les gourmands
Invité
sa a l'aire trés trés bon j'ai envie de l'essayé bon on va voir mais sa a l'aire délicieux
carvalho maria
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!Bon week-end
sisirena
J'ADOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOORE!
kitchenette
Hello Maria !! Ravie de te revoir ici , et peut-être sur Marmiton bientôt aussi !! Espère que tu vas bien, et bien appétissante ta ptite salade : j'aime bien les pâtes comme ceci !!
Bisoussss
kiki