Tarte à la banane, aux abricots et aux amandes
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
pâte sablée1 petite boîte d'abricots4 bananesle jus d'un citron1 càc liqueur d'abricot(ou sirop d'abricot pour les enfants)25g amandes en poudre50g sucre3 oeufs
Pour le glaçage (optionnel)150g sucre glace2 à 3 càc sirop de banane
Préparation
1- Égouter et couper en tranches les bananes et ajouter le jus de citron, la liqueur d'abricot et laisser mariner (j'ai rajouté du rhum).
2- Répartisser la préparation sur la pâte.
3- Étaler dessus les abricots.
4- Fouetter les oeufs + amandes + sucre et le verser sur la tarte.
4- Préparer le glacage : Mélanger le sucre glace avec le sirop de banane et napper la tarte.
5- Servir froid.
Les sirop à l'eau sont très bien pour cette recette.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 48,3 g
Lipides 3,0 g
Publié par saroyane

4 commentaires
nR
comment égoûtez-vous les bananes ?
Catherine
Bonjour, vous n'indiquez pas le temps de cuisson et la chaleur du four.
Invité
Pas de cuisson?
siaskas
Jolie tarte comme je les aime5/5 et merci pour le partage.Je la prépare pour ce soir,pour faire suite à la daube d'yves de marseille et après celà je pense qu'une camomille fera l'affaire!!!!! Régale-toi avec la bounty