Apéritif dinatoire : mini croissants au saumon
Une recette d'entrée inventive par fatima84
4 Commentaires
294 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1
- Tranche de saumon fumé 2
- Saint Môret 1
- Jaune d'œuf 1
- Graines de pavot 1
Préparation
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Étape 1Couper votre pâte feuilletée en 16 triangles.
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Étape 2Étaler du Saint Môret sur le bord le plus grand, déposer un petit morceau de saumon puis rouler le triangle.
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Étape 3Badigeonner avec le jaune d'œuf et parsemer de graines de pavot. Enfourner 25 min à 180°.
Mots-clés: apéro dinatoire, saumon
Publié par fatima84
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent le saumon fumé.
- Champagne Brut: Un vin effervescent qui apporte une belle acidité et des bulles légères, parfait pour un apéritif.
- Chardonnay: Un vin blanc rond et beurré qui s'accorde bien avec la richesse du Saint Môret.
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage à tartiner ou du cream cheese selon vos préférences.
Cette recette permet de réaliser 16 mini croissants.
Oui, vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les enfourner.
Vous pouvez utiliser du saumon fumé ou du saumon frais, selon votre goût.
Il est préférable de les consommer immédiatement, mais vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des herbes fraîches, des câpres ou des épices pour varier les saveurs.
La température idéale pour la cuisson est de 180°C.
Non, cette recette contient de la pâte feuilletée qui contient du gluten.
Oui, vous pouvez congeler les mini croissants avant cuisson. Il suffit de les décongeler et de les cuire directement.
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Invité
merci je vien de faire les croissants trop bon
Nathalie
Bonjour et merci Fatima84 pour toutes tes idées
hiver
merci
super 5/5
catounette
Bonne idée!! merci