DESSERT INVITÉ SURPRISE
3 Commentaires
189 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le dessert invité surprise est une véritable ode à la convivialité. Parfait pour épater des amis débarquant à l'improviste. Sa pâte brisée croustillante et sa crème amandine onctueuse se marient à merveille.
Chaque bouchée révèle la douceur des pêches au sirop, sublimée par le croquant des amandes effilées. Cette tarte savoureuse s'intègre idéalement dans un repas simple et chaleureux, où rires et échanges sont au cœur de l'expérience culinaire. Pour le dîner, on a servi des filets de saumon, du riz basmati, du fromage, de la salade et bien sûr, cette délicieuse tarte aux abricots.
Les amis, tout juste partis, avaient le sourire aux lèvres. Les bons moments se partagent souvent autour d'instants simples et sans chichi, dans une ambiance amicale.
Chaque bouchée révèle la douceur des pêches au sirop, sublimée par le croquant des amandes effilées. Cette tarte savoureuse s'intègre idéalement dans un repas simple et chaleureux, où rires et échanges sont au cœur de l'expérience culinaire. Pour le dîner, on a servi des filets de saumon, du riz basmati, du fromage, de la salade et bien sûr, cette délicieuse tarte aux abricots.
Les amis, tout juste partis, avaient le sourire aux lèvres. Les bons moments se partagent souvent autour d'instants simples et sans chichi, dans une ambiance amicale.
Trucs & Astuces
- Préparez à l'avance : Pour gagner du temps, préparez la pâte et la crème amandine la veille.
- Utilisez des fruits de saison : Remplacez les pêches par des abricots ou des cerises pour varier les plaisirs.
- Ajoutez une touche de vanille : Incorporez quelques gouttes d'extrait de vanille dans la crème pour plus de saveur.
- Servez avec une boule de glace : Accompagnez la tarte d'une boule de glace à la vanille pour un contraste chaud-froid.
- Personnalisez la décoration : Ajoutez des fruits frais ou un coulis de fruits rouges sur le dessus pour une présentation élégante.
- Conservez les restes : La tarte se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
- Improvisez avec les ingrédients : Si vous n'avez pas d'amandes, essayez des noisettes ou des noix pour une variante délicieuse.
Ingrédients
- Pâte brisée 1
- Crème amandine pour tarte 1 sachet
- Pêches au sirop 1 petite boîte
- Amandes effilées quelques
Préparation
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Étape 1Préchauffez votre four à 180°.
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Étape 2Étalez la pâte dans un moule de 28 cm, puis versez le contenu du sachet dans un saladier.
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Étape 3Ajoutez un œuf entier et mélangez bien, puis ajoutez 15 cl de lait et mélangez à nouveau. Laissez reposer 2 minutes.
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Étape 4Versez le mélange sur la pâte, disposez les moitiés d'abricots sur la crème, parsemez d'amandes effilées et faites cuire pendant 30 à 35 minutes.
-
Étape 5Laissez refroidir avant de déguster.
Mots-clés: DESSERT INVITE SURPRISE
Publié par soizic45
Questions fréquentes
La tarte doit cuire pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer les pêches par d'autres fruits au sirop comme des poires ou des abricots.
La tarte est cuite lorsque la crème est bien prise et légèrement dorée sur le dessus. Vous pouvez insérer un couteau au centre, s'il en ressort propre, c'est prêt.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Il est préférable de la déguster le jour même pour une meilleure texture.
Utilisez un moule de 28 cm de diamètre pour cette recette.
Vous pouvez essayer d'utiliser une crème pâtissière ou une préparation à base de fromage blanc pour une alternative.
Cette recette sert environ 6 à 8 personnes, selon les portions.
Il est possible de congeler la tarte, mais cela peut affecter la texture de la pâte. Il est recommandé de la consommer fraîche.
Cette tarte se marie bien avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée.
Merci !
3 commentaires
églantine
Merci soizic, facile, rapide et très bon il m'arrive souvent de devoir vite faire à la rapide alors je prends ta recette,
bizzzz
katcelau
tu as raison buhota je ss de ton avie rien de meulleur!!!plus la tarte de notre amie en prime 5/5 pour toi soizic bissssssssss kat
buhota
ta tarte a l'air délicieuse et tu as raison ,un repas sans chichis à l'improviste avec de bons amis il n'y a rien de meilleur!!