PLAISIR EXTRA NOIR
7 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans une journée où douceur et réconfort sont à l'honneur, une tasse de plaisir chocolaté saura transformer l'instant. La recette du Plaisir Extra Noir allie la richesse du chocolat noir à la douceur de la crème de marrons. Cette combinaison offre une expérience gustative réconfortante.
Que ce soit pour un moment de détente ou pour se faire plaisir après une longue journée, chaque gorgée révèle une harmonie de saveurs. Il est possible de savourer ce délice en tant que coulis ou de le déguster comme un chocolat concentré. La question se pose : le servir chaud ou froid ?
Ces délicieux dilemmes sont à explorer. Cette préparation simple promet chaleur et indulgence.
Que ce soit pour un moment de détente ou pour se faire plaisir après une longue journée, chaque gorgée révèle une harmonie de saveurs. Il est possible de savourer ce délice en tant que coulis ou de le déguster comme un chocolat concentré. La question se pose : le servir chaud ou froid ?
Ces délicieux dilemmes sont à explorer. Cette préparation simple promet chaleur et indulgence.
Trucs & Astuces
- Utilisez un chocolat noir de haute qualité pour un goût plus riche.
- Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez un peu de crème fraîche.
- Servez ce mélange dans des tasses préchauffées pour conserver la chaleur plus longtemps.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs du chocolat.
- Pour une touche d'originalité, incorporez des épices comme la cannelle ou la muscade.
- Si vous aimez les boissons glacées, laissez refroidir le mélange et servez-le avec des glaçons.
- Décorez avec de la chantilly ou des éclats de noisettes pour un effet visuel et gustatif.
Ingrédients
- Chocolat noir fin 80 grammes
- Crème de marrons vanillée 80 grammes
- Lait 100 centilitres
Préparation
-
Étape 1Chauffez le lait dans une casserole avec la crème de marrons.
-
Étape 2Hors du feu, ajoutez le chocolat haché et laissez fondre.
-
Étape 3Mélangez ensuite pour bien lisser le chocolat.
Mots-clés: PLAISIR EXTRA NOIR
Une portion (env. 130 g) :
Calories 361 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 40,8 g
Lipides 15,8 g
Publié par soizic45
Accord mets et vin
- Vin doux naturel: Un vin sucré qui complémente parfaitement la richesse du chocolat noir.
- Porto: Un vin fortifié avec des notes de fruits secs qui se marie bien avec la crème de marrons.
- Malaga: Un vin moelleux aux arômes de caramel et de fruits, idéal pour accompagner ce dessert.
Questions fréquentes
Vous pouvez servir ce mélange comme un coulis sur des desserts ou le boire chaud comme un chocolat concentré.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc, mais cela modifiera le goût et la texture.
Oui, vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le réchauffer avant de servir.
Conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Cette recette contient du chocolat et des produits laitiers, donc elle n'est pas adaptée aux personnes allergiques au lactose ou au chocolat.
Oui, vous pouvez remplacer la crème de marrons par une autre crème sucrée ou un coulis de fruits.
Vous pouvez utiliser du lait entier, demi-écrémé ou même des alternatives végétales comme le lait d'amande ou de soja.
Cette recette donne environ 2 portions.
Oui, ajouter de la chantilly sur le dessus peut rendre ce dessert encore plus délicieux.
Merci !
7 commentaires
madissa
miam miam ; delicieux............ j'adore , merci. bisou.
katcelau
miam miam encore du choco je prends tout hihih!!!!j aime trop bissssssss kat
églantine
Miammm la photo est déjà bien tentante, recette à faire
mijane
ce plaisir me convient 5/5 merci pour cette recette que je vais faire gouter à ma famille ,bizzzzzz
sisirena
miam miam miammissimeeeeee!
bizzzzzzzzzzzz
anick
mystère mystère ????? à percer alors ! bisou
siaskas
La clé de la réussite c'est ta recette que mon ami va adorer,une fois de plus,merci ma Soizic et bisous.