BROWNIE AU NUTELLA AUX NOIX DE PECAN ET AU FROMAGE FRAIS
Une recette de dessert proposée par Cristelle
3 Commentaires
163 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Nutella 100 grammes
- Vanille liquide 1 cuillère à soupe
- Noix de pécan 50 grammes
- Œufs 3
- Fromage frais 130 grammes
- Sucre en poudre 150 grammes
- Beurre 100 grammes
- Farine 140 grammes
Préparation
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Étape 1Dans un saladier, fouetter le beurre mou et le sucre.
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Étape 2Ajouter les œufs, la vanille, le fromage frais et le Nutella. Mélanger afin d'obtenir une pâte lisse.
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Étape 3Mettre alors la farine et mélanger à nouveau.
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Étape 4Pour les noix de pécan, vous pouvez les ajouter à la pâte ou bien les parsemer une fois la pâte dans le moule.
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Étape 5Chemiser un moule ou un plat carré de papier sulfurisé, verser la pâte.
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Étape 6Enfourner 40 à 45 minutes à 180 °C.
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Étape 7Laisser tiédir, démouler et le couper en carrés.
Mots-clés: NOIX DE PECAN
Une portion (env. 100 g) :
Calories 378 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 37,6 g
Lipides 19,8 g
Publié par Cristelle
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
Oui, vous pouvez utiliser des substituts d'œufs comme de la compote de pommes ou des graines de lin mélangées à de l'eau pour obtenir une consistance similaire.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du brownie. S'il en ressort propre ou avec quelques miettes humides, le brownie est prêt.
Oui, vous pouvez utiliser des noix, des amandes ou même des noisettes selon vos préférences.
Conservez les brownies dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 5 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, l'ajout de morceaux de chocolat dans la pâte apportera encore plus de richesse et de saveur à votre brownie.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de la cuire.
Un moule carré de 20 cm de côté est idéal pour cette recette de brownie.
Oui, l'ajout de cannelle ou d'autres épices comme la vanille peut rehausser la saveur de votre brownie.
Laissez le brownie tiédir complètement dans le moule avant de le démouler. Utilisez le papier sulfurisé pour le soulever facilement.
Merci !
3 commentaires
Cristelle
Merci pour ton compliment
catounette
5 aussi pour ta recette,merci
soizic45
alors CHRISTELLE TE VOILA EN POISSON JE T'aimais beaucoup tu es très belle !sort de ton bocal revient nous en fille enfin sais ton choix 5 coeurs pour tes BROWNIES BISOUS MA BELLE