Moelleux chèvre courgette
Une recette de plat proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
600 gr de courgettes200 gr de chèvre frais (type petit billy)1 boîte de 410 ml de lait concentré non sucré4 œufs1 bouquet de ciboulette2 cuill. à soupe de farine1 pincée de piment (facultatif) Sel et poivreBeurre pour le moule
Préparation
Laver et râper les courgettes grossièrement.
Laver et ciseler la ciboulette dans un saladier, ajouter le chèvre et l’émietter à l’aide d’une fourchette puis le lait concentré, les œufs et la farine. Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger. Saler et poivrer (+ la pincée de piment si vous le désirez). Verser dans un moule à manqué beurré.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 mn. Laisser tiédir avant de démouler. Servir tiède ou froid.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: chèvre, courgette, courgettes
Une portion (env. 210 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 12,4 g
Lipides 4,1 g
Publié par kekeli
Votes
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
assiettecoquette
Il a l'air super bon ! Merci pour la recette je la met de côté !!
WonderAlice
Miam miam 5/5