Galette de pommes de terre aux oeufs
Une recette de plat proposée par veroangedevo
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
5 Pommes de terre moyennes 150 Grs de lardons allumettes4 Oeufs Du gruyère râpé sel poivre
Préparation
Eplucher les pommes de terre et les râper crues (rape moyenne), faire reveniir les lardons, et les ajouter aux pommes de terre, y mettre du gruyère râpé.
Foncer un moule à tarte ou à manquer d'un papier de cuisson, y verser le mélange pommes de terre, lardons.
Battre les oeufs en ommelette, saler, poivrer, et versez par dessus.
Cuire à four ther5 environ 1/2 heure à surveiller. Bonne apétit.
Mots-clés: galette aux oeufs
Une portion (env. 110 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 8,5 g
Lipides 6,4 g
Publié par veroangedevo
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