Riz au lait

Une recette de dessert très facile par kekeli

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recette Riz au lait

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

75 Gr de riz75 Cl de lait 75Gr de sucre en poudre1 Gousse de vanille1 Pincée de sel75 Gr de raisin secs

Préparation

Verser le lait dans une casserole. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux, le sucre et le sel. Porter à ébullition, baisser le feu, verser le riz en pluie. Mélanger et laisser cuire 1 heure à petit feu en mélangeant souvent, surtout sur la fin. Retirer la casserole du feu, ajouter les raisins secs et laisser tiédir.


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Mots-clés: riz, riz au lait

Une portion (env. 250 g) :
 Calories 286 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 50,2 g   Lipides 2,5 g  

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2 commentaires

BISTROT_gourmand

C'est simple mais j'aime beaucoup, merci bizz

dimanche, 13 mai 2012, 22:59 # -

janeton

tres réussi ton riz au lait ,hummm,bizzzzz

dimanche, 13 mai 2012, 21:06 # -

Votes

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