MILK SHAKE À LA FRAISE
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Par une chaude après-midi d'été, quoi de mieux qu'un bon milkshake pour se rafraîchir ? Ce milkshake à la fraise est un vrai régal, alliant la douceur des fraises à la texture crémeuse des yaourts. Très facile à préparer, il suffit de mixer quelques ingrédients pour obtenir une boisson onctueuse et savoureuse.
Idéal pour les enfants comme pour les adultes, il apporte une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos moments en famille ou entre amis. Servez-le bien frais, dans des verres colorés pour une présentation qui fera sensation. Laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui ravira toutes les papilles !
Idéal pour les enfants comme pour les adultes, il apporte une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos moments en famille ou entre amis. Servez-le bien frais, dans des verres colorés pour une présentation qui fera sensation. Laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui ravira toutes les papilles !
Trucs & Astuces
- Choisissez des fraises fraîches pour un goût optimal.
- Utilisez des yaourts Veloutés pour une texture plus crémeuse.
- Ajoutez du sucre en poudre selon votre goût et l'acidité des fraises.
- Incorporez de la vanille liquide pour rehausser la saveur.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.
- Décorez avec des morceaux de fraises pour une présentation attrayante.
- Pour une version plus légère, remplacez la crème fraîche par du lait.
Ingrédients
- Fraises 500 grammes
- Yaourt Velouté nature 2
- Sucre vanillé 2 sachets
- Sucre en poudre
- Vanille liquide
- Crème fraîche épaisse 10 centilitres
Préparation
-
Étape 1Mixer les fraises.
-
Étape 2Rajouter les deux yaourts, le sucre vanillé, le sucre (suivant l'acidité des fruits), la vanille liquide et les 10 cl de crème fraîche.
-
Étape 3Servez frais, dans des verres.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 21,6 g
Lipides 12,9 g
Publié par angelique67
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des fraises surgelées. Assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les mixer.
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en poudre selon votre goût et l'acidité des fraises. Les sachets de sucre vanillé ajoutent également une touche de douceur.
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt par du lait ou un yaourt à base de plantes pour une version sans lactose.
Il est recommandé de consommer le milkshake dans les 24 heures pour une meilleure fraîcheur.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des bananes ou des framboises pour varier les saveurs.
Pour un milkshake plus crémeux, vous pouvez ajouter un peu plus de crème fraîche ou utiliser de la glace à la vanille.
Il est préférable de le préparer juste avant de le servir pour qu'il reste frais et mousseux.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des verres.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande ou de soja comme alternative au lait traditionnel.
Oui, ce milkshake est généralement adapté aux enfants, mais veillez à ajuster le sucre selon leurs préférences.
Merci !
3 commentaires
angelique67
REPONSE A FREDDY07
JE NE SAIS PAS
MOI JE LE FAIS TOUJOURS AVEC DU YAOURT
C TROP BON
freddy07
peut on remplacer le yahourt par du sorbet de fraise?
merci beaucoup
charlène
hum miam miam sa sera a essayer quand j'aurais des fraises dans le jardin se bon milk-shake