Cake à la vache qui rit et au blanc de dinde
10 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans la cuisine, le cake à la vache qui rit et au blanc de dinde s'annonce comme un vrai régal. Les œufs se mélangent avec la farine, tandis que les tranches de dinde se mêlent au lait. L'ensemble crée une belle harmonie de saveurs.
Les vaches qui rient sont là pour apporter une touche crémeuse à cette recette. Ce cake promet de ravir les papilles et de faire sourire tous les gourmands.
Les vaches qui rient sont là pour apporter une touche crémeuse à cette recette. Ce cake promet de ravir les papilles et de faire sourire tous les gourmands.
Trucs & Astuces
- Préchauffez le four à 180°C avant de commencer la préparation pour une cuisson uniforme.
- Utilisez des ingrédients à température ambiante, comme les œufs et le lait, pour une meilleure incorporation dans la pâte.
- Ne pas trop mélanger la pâte une fois que vous avez ajouté les ingrédients humides pour éviter un cake trop dense.
- Beurrez et farinez le moule pour faciliter le démoulage du cake.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre; il doit en ressortir propre.
- Ajoutez des herbes ou des épices pour rehausser la saveur du cake, comme du thym ou du poivre.
- Servez tiède ou à température ambiante pour apprécier pleinement les saveurs.
Ingrédients
- Farine 180 grammes
- Œufs 3
- Levure chimique 1 sachet
- Huile 10 centilitres
- Lait 12 centilitres
- Blanc de dinde - Fleury Michon 4 tranches
- Vaches qui rit 6
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 180°.
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Étape 2Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine et la levure.
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Étape 3Ajouter l'huile et mélanger.
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Étape 4Ajouter le lait et mélanger.
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Étape 5Couper le blanc de dinde en morceaux, l'ajouter à la pâte.
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Étape 6Couper les vaches qui rit en morceaux, les ajouter et bien mélanger.
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Étape 7Beurrer et fariner un moule à cake, puis verser la pâte.
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Étape 8Cuire 30 à 35 minutes à 180°.
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Étape 9Démouler.
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Étape 10Et déguster !
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Étape 11
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Étape 12
Mots-clés: apéritif, blanc de dinde, cake, cake salé, fromage, vache qui rit
Une portion (env. 70 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 15,7 g
Lipides 12,9 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les Vaches qui rit par un autre fromage crémeux comme le fromage frais ou la ricotta.
Oui, vous pouvez préparer le cake à l'avance. Il se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes cuits comme des épinards ou des poivrons pour plus de saveur et de nutrition.
Si vous doublez la recette, le temps de cuisson peut augmenter. Vérifiez la cuisson à partir de 40 minutes en insérant un couteau au centre du cake.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Pour un régime sans gluten, utilisez une farine sans gluten adaptée.
Oui, vous pouvez remplacer l'huile par du beurre fondu pour une texture différente.
Ce cake se marie bien avec une salade verte ou peut être servi en apéritif avec des dips.
Oui, le blanc de dinde fumé ajoutera une saveur supplémentaire à votre cake.
Cette recette donne environ 8 portions, selon la taille des tranches.
Merci !
Votes
- fleur13 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Nicole a trouvé ça délicieux!.
- Estée a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Edith973
Je viens de le refaire avec les quantités divisée par 3 et multiplié par 4 parce que j'ai eu des réclamations la première fois comme quoi il n'y en avait pas assez c'est très bon moi j'ai mis aussi de lanières de poivrons et un peu de poivre merci
lyly59
Merci Estée. les enfants adorent cette recette et les grands aussi.merci d'avoir testé ma recette.
Estée
Je ne savais pas quoi cuisiner au petit garçon que je garde et il a adoré. Et moi aussi ! Un délice merci !
lyly59
@ nicole , merci d'avoir testé ma recette , je mange toujours ce cake chaud car la vache qui rit est fondu.
Nicole
super bon. Je le referai.
Nicole
bonsoir,
j'aimerais savoir si c'est bon froid. Merci
lyly59
merci à fleur13 et à invité d'avoir testé ma recette et je suis contente que ma recette ait remporté un succès auprès de toute votre famille;
Invité
ce cake est tout simplement très bon!! pas compliqué à réaliser et a remporter un franc succès!! Merci!!
fleur13
Merci pour cette recette qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités.
hanor
c est appétissant merci