Burger Giant maison
Une recette de burger moelleuse par wakanda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
2 Pains a humburger 2 Steaks hachés 4 Tranches de fromage cheddar Oignon Cornichons 1 Pincée de sucre en poudre 5Cc de mayonnaise 1Cc de vinaigre Salade
Préparation
Sauce comme chez mc do avec la qualité du burgerking.. Un régal et un seul burger vous cale..
Préparons d'abord la sauce.
Hachez 1 cc de capres et 2 petits cornichons. Dans un bol mélangez 1 cc de vinaigre avec 1 pincée de sucre, salez et poivrez. Ajouter 5 cc de mayonnaise, les capres et les cornichons hachés ; mélangez le tout onctueusement.... La sauce est prete....
Passons au burger giant :
Dans une premiere poele faite cuire les 2 steaks, lorsque vous les retournez pour cuire la 2 eme face posez dessus 2 tranches de fromage (le fromage va fondre doucement directement sur les steaks).
Simultanément et dans une 2 eme poele faites chauffer les 3 pains, la mie en dessous, a peine 3 mns le temps qu'ils soient chauds et moelleux.. (3 pains = 1 pain a humburger complet + 1 fond d'un autre pain).
Et on monte le burger :
Sur 1 premier pain déposez de la sauce (à votre convenance mais gardez en pour une 2 eme couche), 1 petite feuille de salade, puis un peu d'oignon émincé ; 1 steak fromage (fromage au dessus).. Ajouter 1 pain, de nouveau de la sauce, oignons émincés puis un peu de cornichons que vous aurez couper en fine tranches ; feuille de salade, le 2 eme steak fromage et refermez avec le dernier pain.
Bon appétit
PS : pas de salade sur ma photo car je ne la mange pas.
Mots-clés: burger, giant, hamburger, pain a humburger
Publié par wakanda
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Wahoo the big burger !! ca donne envie
fanfan
je ne sais pas si ma bouche va etre assez grande !