Mini roulés ail et fines herbes - blanc de dinde
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les mini roulés ail et fines herbes au blanc de dinde sont de parfaites bouchées pour célébrer les moments festifs. Avec environ 36 mini-roulés, ces délicieuses petites en-cas apportent une touche gourmande à toutes les occasions. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un buffet lors des fêtes, ces roulés sont toujours appréciés.
La pâte feuilletée légère se marie parfaitement avec le crémeux du boursin, tandis que le blanc de dinde ajoute une note savoureuse. Faciles à préparer, ces roulés permettent de ravir les palais sans passer des heures en cuisine. Enroulés et cuits à la perfection, ils disparaissent aussi vite qu'ils ont été préparés.
Offrir ces mini roulés, c'est partager un moment de joie et de plaisir autour de la table.
La pâte feuilletée légère se marie parfaitement avec le crémeux du boursin, tandis que le blanc de dinde ajoute une note savoureuse. Faciles à préparer, ces roulés permettent de ravir les palais sans passer des heures en cuisine. Enroulés et cuits à la perfection, ils disparaissent aussi vite qu'ils ont été préparés.
Offrir ces mini roulés, c'est partager un moment de joie et de plaisir autour de la table.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée de qualité pour obtenir des roulés bien croustillants.
- Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette au boursin.
- Ne laissez pas les roulés trop longtemps au freezer, 10 minutes suffisent pour faciliter la découpe.
- Pour une présentation élégante, disposez les roulés sur un plat coloré avant de servir.
- Servez avec une sauce dip à base de yaourt et d'herbes pour un accompagnement savoureux.
- Pour une version plus légère, remplacez le boursin par un fromage frais allégé.
- N'hésitez pas à varier les garnitures en utilisant d'autres viandes ou légumes selon vos goûts.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Boursin ail et fines herbes 1 emballage
- Blanc de dinde 4 tranches
Préparation
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Étape 1Couper la pâte en 2 demi-cercles.
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Étape 2Tartiner de boursin.
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Étape 3Mettre le blanc de dinde (2 tranches par demi-cercle).
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Étape 4Rouler l'ensemble.
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Étape 5Mettre 10 min au freezer, le temps de préchauffer le four à 200°.
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Étape 6Quand le four est chaud, sortir le "boudin" et couper des rondelles.
-
Étape 7Disposer sur du papier sulfurisé.
-
Étape 8Enfourner pour 10 à 15 min.
-
Étape 9Déguster immédiatement.
Mots-clés: ail et boursin, apéritif, blanc de dinde, dinde, mini roulé, roulé
Publié par lyly59
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent les saveurs d'ail et de fines herbes.
- Chardonnay: Un Chardonnay légèrement boisé apportera une belle rondeur et une complexité qui s'harmonisent avec la richesse du boursin.
- Pinot Grigio: Ce vin léger et fruité offre une belle acidité qui équilibre la richesse des roulés, tout en mettant en valeur les herbes.
Questions fréquentes
Cette recette permet de réaliser environ 36 mini roulés.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromage à tartiner ou des garnitures de votre choix.
Le four doit être préchauffé à 200°C.
Les mini roulés doivent cuire pendant 10 à 15 minutes.
Oui, il est recommandé de les mettre au freezer pendant 10 minutes pour faciliter la découpe.
Oui, vous pouvez préparer les roulés à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée prête à l'emploi, soit fraîche soit surgelée.
Les roulés doivent être dorés et croustillants à l'extérieur.
Oui, vous pouvez congeler les mini roulés cuits, mais il est préférable de les consommer frais.
Ils se marient bien avec une sauce dip, une salade ou peuvent être servis en apéritif.
Merci !
Votes
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- la tite moi a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
fleur13
je note aussi ,merci pour la recette.
lucie
Quelle bonne idée,merci.
Invité
Idéale pour l'apéritif. Merci.
Invité
sympa ,j'aime bien travailler avec du boursin.
Invité
j'essaie demain soir ,on verra bien.
lydie44
C'est trés bon, et en plus ça se congèle trés bien, j'en ai toujours au congel, au cas ou? Bisous lyly.
Rosy
super , gros bisous
je passe une visite rapide
Invité
Super bon , ma belle soeur m'en a déjà fait, hummm
la tite moi
Superbe idée