lyly59

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Verrine de tomates et râpé de surimi-mayonnaise

Name: Verrine de tomates et râpé de surimi-mayonnaise
Prep time: 15 min
Yield: 2

Une recette de verrine sympathique par lyly59

Recette de cuisine 5.00/5

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5 Commentaires

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recette Verrine de tomates et râpé de surimi-mayonnaise

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients

Tomate 1
Mayonnaise maison
Râpé de surimi - saveur crabe

Préparation

Étape 1

Couper les tomates en petits dés, assaisonner avec de l'huile, du vinaigre, du sel, du poivre et du persil mixés.
Étape 2

Dans un petit bac, mettre 2 c. à s. de râpé de surimi avec de la mayonnaise (selon votre goût), puis mélanger.
Étape 3

Répartir les préparations dans les verrines et mettre au frigo jusqu'à la dégustation.

Mots-clés: mayonnaise, rapé de surimi, verrine, verrine salé

Publié par lyly59

Questions fréquentes

Puis-je utiliser d'autres types de tomates pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser des tomates cerises, des tomates grappes ou même des tomates anciennes selon votre préférence.

Comment préparer une mayonnaise maison ?

Pour préparer une mayonnaise maison, mélangez un jaune d'œuf avec une cuillère à café de moutarde, puis incorporez lentement de l'huile tout en fouettant jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Le surimi est-il nécessaire dans cette recette ?

Non, vous pouvez omettre le surimi ou le remplacer par d'autres ingrédients comme du thon ou des légumes pour une version végétarienne.

Combien de temps puis-je conserver ces verrines au réfrigérateur ?

Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.

Puis-je préparer ces verrines à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les verrines quelques heures à l'avance et les garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Quelle est la meilleure façon d'assaisonner les tomates ?

Vous pouvez assaisonner les tomates avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel, du poivre et des herbes fraîches comme du basilic ou du persil.