Mug cake à la crème de marrons
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Envie d'une douceur irrésistible lors d'une pause gourmande ? Le mug cake à la crème de marrons est la solution idéale. En quelques minutes, il se prépare facilement.
Sa texture moelleuse et son goût réconfortant font penser aux plaisirs de l'automne. Parfaitement adapté pour accompagner une tasse de thé ou de café, ce dessert se glisse aisément dans le quotidien.
Sa texture moelleuse et son goût réconfortant font penser aux plaisirs de l'automne. Parfaitement adapté pour accompagner une tasse de thé ou de café, ce dessert se glisse aisément dans le quotidien.
Trucs & Astuces
- Utilisez un beurre fondu pour une texture plus moelleuse.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel.
- N'hésitez pas à personnaliser votre mug cake avec des morceaux de chocolat ou des fruits.
- Assurez-vous que votre tasse est adaptée au micro-ondes pour éviter les accidents.
- Pour un goût plus intense, remplacez le lait concentré par du lait de coco.
- Laissez le mug cake refroidir un peu avant de le déguster pour éviter de vous brûler.
- Servez avec une cuillère de crème fouettée pour une touche gourmande.
Ingrédients
- Beurre 35 grammes
- Œuf 1
- Farine 20 grammes
- Lait concentré sucré 2 cuillères à soupes
- Crème de marrons 2 cuillères à soupes
Préparation
-
Étape 1Coupez le beurre en morceaux dans une tasse haute.
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Étape 2Faites fondre le beurre au micro-ondes.
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Étape 3Cassez l'œuf directement dans la tasse, fouettez-le avec le beurre.
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Étape 4Ajoutez la farine puis le lait concentré sucré.
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Étape 5Incorporez la crème de marrons.
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Étape 6Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire environ 1 min à 800 W.
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Étape 7Laissez refroidir 5 min avant de déguster.
Pour 100 g :
Calories 353 kcal
Protéines 6 g
Glucides 30 g
Lipides 21 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser une tasse haute d'une capacité d'environ 300 ml pour éviter que le mélange ne déborde pendant la cuisson.
Oui, vous pouvez remplacer la crème de marrons par du chocolat fondu, de la purée de fruits ou même du caramel selon vos préférences.
Le mug cake doit être cuit pendant environ 1 minute à 800 W, mais le temps peut varier légèrement selon la puissance de votre micro-ondes.
Il est préférable de déguster le mug cake immédiatement après la cuisson pour une texture optimale, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant une journée.
Le mug cake est cuit lorsque le dessus est ferme au toucher et qu'il ne reste plus de pâte liquide visible. Vous pouvez également insérer un cure-dent au centre ; s'il en ressort propre, c'est prêt.
Oui, vous pouvez ajouter des garnitures comme de la chantilly, des noix, ou des fruits frais pour plus de saveur.
Non, cette recette contient un œuf. Pour une version sans œuf, vous pouvez essayer d'utiliser une compote de pommes ou un substitut d'œuf.
Vous pouvez utiliser de la farine de blé classique ou de la farine sans gluten si vous avez des restrictions alimentaires.
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients, mais il est préférable de cuire chaque mug cake séparément pour une cuisson uniforme.
Il n'est pas recommandé de congeler le mug cake, car cela peut altérer sa texture. Il est meilleur frais.
Merci !
4 commentaires
Sylvie Lavoie
J'ai fait la recette l'autre soir j'ai adoer ça !
Marie-Caroline
yessssssssssss super bon merci ?
Rosy
a essayer
katcelau
miamissime!!!!!bizzzz kat