Cuisses de lapin aux champignons

Dans une poële faire revenir les cuisses de lapin des 2 cotés dans l'huile d'olive, une fois dorées de chaque coté, les retirées, a la place mettre l'oignon coupé 5 a 6 mn, puis ajouter 12 cl de vin blanc et 20 cl de crème liquide, romarin, sel et poivre.

Dans un plat allant au four beurré mettre les 2 cuisses de lapin, salé, poivré, ajouter les oignons dessus.

Dans la poële a la place des oignons mettre les champignons, laissé l'eau s'évaporée, mettre les champignons sur les cuisses et passé au four (30 a 40 mn suivant four a 170°).

Bon Appétit !!!!!!!!!!!!!!!.

Ils ont envie d'essayer