Schiacciata à ma façon yaourt panier de Yoplait 0% à la mûre et zeste de citron
Une recette de yaourt maison par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt aux morceaux de mûre - type Yoplait 1
- Zestes de citron 1
- Œufs 3
- Sucre 2 pots de yaourts
- Farine 3 pots de yaourts
- Lait 1 pot de yaourt
- Sucre vanillé 1 sachet
- Sel 1 pincée
- Levure 2 cuillères à cafés
Préparation
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Étape 1Préchauffez votre four à 180°C.
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Étape 2Dans un saladier, fouettez en mousse le yaourt, les œufs, le sucre, le lait, le zeste de citron, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel.
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Étape 3Mélangez la farine et la levure, puis incorporez le mélange au précédent.
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Étape 4Versez au 3/4 dans des moules individuels ou un plat à gratin.
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Étape 5Enfournez 30/40 min à 180°C.
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Étape 6Attendez qu'ils refroidissent avant de démouler.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 28,0 g
Lipides 1,9 g
Publié par titenanou
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt nature ou un yaourt à la vanille si vous ne trouvez pas de yaourt aux morceaux de mûre.
La schiacciata se conserve jusqu'à 3 jours à température ambiante dans un endroit frais et sec, ou jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des framboises ou des myrtilles pour varier les saveurs.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre ; s'il en ressort propre, la schiacciata est prête.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon votre goût, mais cela peut affecter la texture et le goût final.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten, mais assurez-vous d'ajouter un agent liant si nécessaire.
Oui, vous pouvez congeler la schiacciata. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Vous pouvez utiliser des moules individuels ou un plat à gratin d'environ 20x20 cm pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser des laits végétaux comme le lait d'amande ou de soja sans problème.
Merci !
4 commentaires
cec5690
Miam j adore cette recettes
titenanou
merci bcp : )
campanule
génial, cette petite recette merci
italmo
beaux petits gateaux