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Penne au champignons, courgettes, jambon

Une recette de plat facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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recette Penne au champignons, courgettes, jambon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

1petite courgette4gros champignons de Paris1paquet d'allumettes de jambon150g de penneail semoule10cl de crème fraiche

Préparation

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée

Lavez et coupez la courgette en cubes ou lanières

Faite la revenir dans une sauteuse avec 2 CS d'huile d'olive pendant 5 min

Emincez les champignons et les ajoutez dans la sauteuse avec l'ail semoule, laissez cuir encore 5 min

Ajoutez le jambon et la crème

Egouttez les pâtes et les versez dans la sauteuse pour qu'elles se nappent de sauce

Servez tout de suite


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3 commentaires

Elisacuisine

MIAM MIAM MIAM

lundi, 07 avril 2014, 22:18 # -

mimine59

Je prends

dimanche, 06 avril 2014, 22:26 # -

mimine59

Je prends

dimanche, 06 avril 2014, 22:26 # -

Ils ont envie d'essayer

 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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