Gâteau au sésame

Une recette de gâteau facile par belle rose

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Beurre - ramolli 250 grammes
  • Sucre 100 grammes
  • Sel 1 pincée
  • Vanille
  • Farine - tamisée 400 grammes
  • Confiture - de choix
  • Grains de sésame

Préparation

  1. Étape 1
    Dans un pétrin ou bien avec un batteur électrique, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une texture pommade.
  2. Étape 2
    Ajouter la farine, le sel et la vanille, puis mélanger très bien les ingrédients avec la main pour obtenir une pâte facile à manipuler.
  3. Étape 3
    Former des boules d'environ 30 grammes chacune, les enrober dans les grains de sésame, puis placer dans des moules spéciaux. Enfourner à 180 degrés. Une fois le gâteau cuit et doré, sortir du four et laisser refroidir. Remplir les trous avec de la confiture de choix.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 604 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 61,6 g   Lipides 33,9 g  

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2 commentaires

belle rose

J ai pas oublié les oeufs , la recette est comme ça la pâte se ramasse parfaitement sans oeufs.

hjbdn

Tu as oublier les oeufs!!!!!!!

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.