Gâteau au sésame
Une recette de gâteau facile par belle rose
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Beurre - ramolli 250 grammes
- Sucre 100 grammes
- Sel 1 pincée
- Vanille
- Farine - tamisée 400 grammes
- Confiture - de choix
- Grains de sésame
Préparation
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Étape 1Dans un pétrin ou bien avec un batteur électrique, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une texture pommade.
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Étape 2Ajouter la farine, le sel et la vanille, puis mélanger très bien les ingrédients avec la main pour obtenir une pâte facile à manipuler.
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Étape 3Former des boules d'environ 30 grammes chacune, les enrober dans les grains de sésame, puis placer dans des moules spéciaux. Enfourner à 180 degrés. Une fois le gâteau cuit et doré, sortir du four et laisser refroidir. Remplir les trous avec de la confiture de choix.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 604 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 61,6 g
Lipides 33,9 g
Publié par belle rose
Questions fréquentes
Merci !

2 commentaires
belle rose
J ai pas oublié les oeufs , la recette est comme ça la pâte se ramasse parfaitement sans oeufs.
hjbdn
Tu as oublier les oeufs!!!!!!!