Palmiers à la vache qui rit et au blanc de dinde
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La pâte feuilletée, légère et élégante, se démarque comme la star de ce plat. Le blanc de dinde, quant à lui, se présente avec fierté, sa couleur attirant tous les regards. La vache qui rit, avec son sourire caractéristique, apporte une touche crémeuse et savoureuse à l'ensemble. Ensemble, ces ingrédients forment une équipe amusante et délicieuse, prête à être savourée.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée de qualité pour obtenir des palmiers bien croustillants.
- Ne surchargez pas de garniture pour éviter que les palmiers ne se déforment à la cuisson.
- Faites attention à la cuisson: surveillez bien les palmiers pour qu'ils ne brûlent pas.
- Servez-les chauds pour apprécier pleinement le goût crémeux de la Vache qui rit.
- Ajoutez des épices comme du poivre ou des herbes pour rehausser le goût.
- Conservez les restes dans une boîte hermétique pour garder le croustillant.
- Expérimentez avec d'autres garnitures comme du fromage ou des légumes pour varier les plaisirs.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Blanc de dinde - Fleury Michon 4 tranches
- Vache qui rit 1 fromage
Préparation
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Étape 1Étaler la pâte et disposer le blanc de dinde.
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Étape 2Tartiner de vache qui rit.
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Étape 3Rouler la pâte afin d'obtenir un gros boudin.
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Étape 4Mettre 30 min au frais.
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Étape 5Préchauffer le four à 200°.
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Étape 6Couper le boudin en lamelles de 1 cm et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Étape 7Cuire pendant 25 min.
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Étape 8À déguster chaud !!!
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Étape 9
Mots-clés: amuse bouche, apéritif, pâte feuilletée, vache qui rit
Publié par lyly59
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes, suivie de 30 minutes au frais avant la cuisson.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle marque de blanc de dinde selon vos préférences.
Oui, vous pouvez remplacer la Vache qui rit par un autre fromage à tartiner de votre choix.
Les palmiers se conservent mieux dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours.
Oui, vous pouvez préparer le boudin de pâte et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de le cuire.
Cette recette sert environ 4 à 6 personnes, selon la taille des portions.
Oui, vous pouvez ajouter des épices ou des herbes selon vos goûts pour rehausser la saveur.
Utilisez du papier sulfurisé standard pour la cuisson, qui est résistant à la chaleur.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais assurez-vous qu'ils n'ont pas d'allergies aux ingrédients.
Oui, vous pouvez congeler les palmiers cuits. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique.
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Ezia31140 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
lyly59
merci à tous
italmo
BELLE PETITE RECETTE
MERCI BISES
vece helena
pas mal du tout ta recette.
mimine59
j'arrive avec l'apéro !!!
lili2245
il sont tout mimi tes palmier je met ta recette de côté car sa à l'air super bon !!!
jeanmerode
sympa tes petits roulés pour l apero