Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO

Une recette de verrines excellente par chouya

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
8 Commentaires
145

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Sucre 150 grammes
  • Crème coco - Marque Kara 200 millilitres
  • Agar agar 1 cuillère à café
  • Mascarpone 250 grammes
  • Petits suisses 120 grammes
  • Mélange de fruits rouges
  • Miel de romarin
  • Poudre de pistaches - Pour la décoration

Préparation

  1. Étape 1
    Mettre à bouillir la crème de coco et le sucre avec l'agar agar. recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO
  2. Étape 2
    Bien mélanger le mascarpone et les petits suisses, puis verser la crème de coco et bien mélanger à nouveau. recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO
  3. Étape 3
    Emplir les verrines aux 3/4 de crème.
  4. Étape 4
    Faire chauffer le miel avec les fruits rouges et en disposer un peu dans chaque verrine.
  5. Étape 5
    Réfrigérer 2 heures au minimum et servir bien frais. recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO
recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO

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Questions fréquentes

Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème fraîche ou du yaourt nature si vous préférez.
Oui, des fruits rouges congelés peuvent être utilisés, mais il est préférable de les décongeler et de les égoutter avant de les ajouter.
L'agar agar est utilisé pour la texture, mais vous pouvez l'omettre si vous préférez une consistance plus crémeuse.
Tous les ingrédients de cette recette sont naturellement sans gluten, donc elle est déjà adaptée.
Oui, vous pouvez préparer les verrines jusqu'à 24 heures à l'avance avant de les servir.
Le miel de romarin est recommandé pour sa saveur unique, mais vous pouvez utiliser tout autre miel selon vos préférences.
Cette recette permet de réaliser environ 4 à 6 verrines, selon la taille.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des mangues ou des kiwis selon vos goûts.
Non, cette recette contient du mascarpone et des petits suisses, qui ne conviennent pas aux personnes allergiques aux produits laitiers.
Merci !

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8 commentaires

hhh

Je peux la realiser sans petit suisse? Ou par quoi le remplacer? Merci de la réponse

Invité

La recette est excellente.

Ma famille a été surprise de mes compétences culinaires!!!

chouya

C'est de la gélatine végétale , qui provient des algues, vous pouvez la remplacer par 1  feuille et demi de gélatine .

Invité

bonsoir c'est quoi agar agar

carvalho maria

superbeeeeeeeeeee!!!tes verrines coco!!!!!à+++

fabiana

super !!!!!!!!!!!!!

Hilda

delicieux!!

Hilda

delicieux!!

Ils ont envie d'essayer

 145Invité, Invité et 143 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.