Tomate au râpé de surimi - mayonnaise
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans le jardin, les tomates romanella sont prêtes à devenir de délicieuses bouchées d'été. Ces tomates rouges, avec leur belle forme, sont prêtes à révéler leur cœur juteux. Elles seront généreusement remplies de mayonnaise maison.
À l'intérieur, du râpé de surimi se glisse, imitant le crabe, comme un petit marin en quête d'aventures. Ensemble, ils créent une explosion de saveurs qui ravira les papilles. Une fois bien au frais, ces petites merveilles seront prêtes à faire leur entrée sur la table, prêtes à séduire tous les gourmands.
Attention, elles sont si délicieuses qu'elles pourraient disparaître avant même que le plat soit servi !
À l'intérieur, du râpé de surimi se glisse, imitant le crabe, comme un petit marin en quête d'aventures. Ensemble, ils créent une explosion de saveurs qui ravira les papilles. Une fois bien au frais, ces petites merveilles seront prêtes à faire leur entrée sur la table, prêtes à séduire tous les gourmands.
Attention, elles sont si délicieuses qu'elles pourraient disparaître avant même que le plat soit servi !
Trucs & Astuces
- Utilisez des tomates bien mûres pour un meilleur goût.
- Ajoutez un peu de citron à votre mayonnaise pour une touche d'acidité.
- Pour une présentation élégante, disposez les tomates sur un plat avec des herbes fraîches.
- Si vous n'aimez pas le surimi, remplacez-le par du thon ou du poulet.
- Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu de fromage frais à la préparation.
- Laissez les tomates reposer au frais au moins 30 minutes avant de servir.
- Pour un goût encore plus relevé, incorporez des épices comme du paprika ou du poivre.
Ingrédients
- Tomates romanella 12
- Mayonnaise maison
- Râpé de surimi saveur crabe 1 sachet
Préparation
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Étape 1Enlever la partie supérieure de la tomate et la garder.
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Étape 2Vider l'intérieur de la tomate.
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Étape 3Faire la mayonnaise : recette ici.
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Étape 4Dans un bol, mettre un peu de râpé et 1 c. à soupe de mayonnaise environ ; mélanger.
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Étape 5Remplir les tomates et mettre "le chapeau" de la tomate.
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Étape 6Mettre au frais jusqu'à la dégustation!!!!
Mots-clés: mayonnaise, râpé, surimi, tomates
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Choisissez des tomates romanella bien mûres, fermes et sans taches pour un meilleur goût et une meilleure présentation.
Oui, vous pouvez couper le surimi en petits morceaux si vous n'avez pas de râpé, mais la texture sera différente.
Pour une mayonnaise rapide, mélangez un jaune d'œuf avec de la moutarde, puis incorporez lentement de l'huile tout en fouettant jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Les tomates farcies peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer les tomates à l'avance et les conserver au frais jusqu'au moment de servir.
Oui, vous pouvez remplacer le râpé de surimi par un mélange de légumes ou d'autres protéines comme le thon.
En général, 2 à 3 tomates par personne suffisent comme entrée.
Oui, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de l'aneth ou du persil, ou des épices comme du paprika pour rehausser la saveur.
Non, cette recette contient du surimi, qui est un produit de la mer. Pour un plat végétarien, remplacez le surimi par des légumes.
Servez-les froides en entrée, accompagnées d'une salade verte pour un repas léger.
Merci !
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- patricia a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
patricia
Testée et approuvée par tous mes invités. Merci.