La collobrieroise
Superbe recette je l'ai note creme de marrons et pommes magnifique - italmo
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Crème de marron
- Pomme
Préparation
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Étape 1Étaler et piquer la pâte feuilletée.
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Étape 2Étaler la crème de marrons.
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Étape 3Éplucher et émincer les pommes.
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Étape 4Les ranger au four pendant 30 minutes à 200°C.
Mots-clés: Pomme tarte crème marron
Publié par mefi sieu d aqui
Accord mets et vin
- Cider: Fruity and refreshing, complements the sweetness of the chestnut cream and apples.
- Late Harvest Riesling: Sweet and aromatic, enhances the flavors of the dish without overpowering it.
- Sparkling Wine: Light and bubbly, adds a festive touch and balances the richness of the pastry.
Questions fréquentes
La collobrieroise doit cuire pendant 30 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits comme des poires ou des pêches selon vos préférences.
La pâte feuilletée est bien cuite lorsqu'elle est dorée et croustillante au toucher.
Oui, vous pouvez préparer la collobrieroise à l'avance et la réchauffer au four avant de servir.
La collobrieroise se sert généralement tiède, accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou de crème chantilly.
Oui, la crème de marron maison peut être utilisée pour une saveur plus authentique.
Cette recette donne environ 6 portions, selon la taille des parts.
Non, cette recette contient de la pâte feuilletée qui contient du gluten.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la muscade pour rehausser les saveurs.
Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée prête à l'emploi ou faire votre propre pâte feuilletée maison.
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italmo
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