Filet de cabillaud à la moutarde à l'ancienne
Une recette de plat simple par Nanouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 filets de cabillaud huile d'olive aromates poisson Etal des Epices 1 CS de moutarde à l'ancienne (une grosse CS lol) 1 briquette de 20 cl de crème épaisse Un peu de beurre
Préparation
Tout d'abord badigeonnez le poisson d'huile d'olive et roulez le dans les aromates spécial poisson www.etaldesepices.com
Mettre un peu de beurre dans la poele et y faire cuire le cabillaud, les épices vont former une petite croûte.
Pour la sauce à la moutarde à l'ancienne, rien de plus simple, mettre la moutarde et la crème dans un bol allant au micro ondes et faire chauffer 1 mn.
Servez tout cela avec le riz basmati, un pur régal !!!!
Retrouvez cette recette sur mon blog culinaire
http://douceursdenanouille.over-blog.com
Mots-clés: beurre, cabillaud, crème liquide, épices, filet de cabillaud, moutarde à l'ancienne, poisson, riz basmati
Publié par Nanouille
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