FOIE EN SAUCE
Une recette de plat maison par CUISINE94140
Temps de préparation:
Ingrédients (4 personnes)
250 g de foie 1 oignon1 gousse d'ail1 tomatePersilSel et poivreCuminCarviHuile
Préparation
Dans une poêle haché l'oignon et couper finement l'ail les faire revenir dans un peu d'huile, ajouter le foie couper en petit morceaux, les épices et laisser cuire a la fin râper la tomate par dessus et ajouter le persil haché et laisser réduire la sauce tomate.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 6,6 g
Lipides 11,9 g
Publié par CUISINE94140
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